Un grupo amino (NH₂) que está unido covalentemente al carbono alfa del aminoácido. Los enlaces peptídicos, así como los enlaces de hidrógeno, se forman entre el grupo alfa-amino de un aminoácido y el grupo alfa-carboxilo de otro aminoácido.
Aprende todo lo que necesitas para aprobar tus exámenes. Crea tus propios quizzes y flashcards.